Простая задержка — с помощью функции Sleep. Но в этом случае ваша программа как бы зависает, и пока указанный период не истечет, ничего с ней сделать нельзя. Поэтому я рекомендую использовать функцию, представляющую собой обертку для MsgWaitForMultipleObjects (автор — Сергей Мерзликин). Ее отличие от Sleep заключается в том, что при любом сообщении (например, движение мышки) в процессе ожидания делается пауза, и в этом время программа может обработать это сообщение.